💡
இந்த செய்திக் கட்டுரையின் சுருக்கம் விக்கிப்பீடியாவிலிருந்து (CC BY-SA 4.0) எடுக்கப்பட்டது. Summary based on Wikipedia (CC BY-SA 4.0). Original article linked below. Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Stony_Brook_University
சமையல்
South Indian parotta
Parotta is a layered Indian flatbread made from maida and oil. It is soft, flakey, and layered. It is commonly seen in Sri Lanka and in South India, especially in the states of Kerala and Tamil Nadu. It is distinct from the North Indian paratha, which uses atta flour.
6d ago· 1 min read
